Carta

Preus amb I.V.A. inclòs.

Si te qualsevol tipus d’al·lèrgia o intolerància, comuniqueu-ho al nostre personal.

Entrants

Amanida de la Òpera

8’50 €

Amanida de meló, espàrrecs blancs i pernil

9’80 €

Amanida tèbia de formatge i bacon

11’00 €

Canelons de pagès

7’10 €

Cremós de patata amb tófona

9’80 €

Cruixent de mongeta, pastanaga, porro i gambes

10’00 €

Embolcall de mil fulls amb formatge de cabra i sorbet de mandarina

11’50 €

Saltat de pasta fresca amb ceps i olivada

9’60 €

Sopa de rossinyols i verdures

8’50 €

Trinxat de la Cerdanya

8’50 €

Arrossos

1

Arròs negre

Paella de peix amb tinta de calamar. Mínim per a 2 persones. Preu per persona.

10’50 €

Paella mixta

Paella de carn i peix. Mínim per a 2 persones. Preu per persona.

12’50 €

Risotto de ceps i musclos

Arròs cremós de ceps i musclos. Mínim per a 2 persones. Preu per persona.

11’50 €

Risotto de gambes

Arròs cremós de gambes. Mínim per a 2 persones. Preu per persona.

11’50 €

Carns

Cassoleta occitana

9’60 €

Entrecot al gust

Entrecot a la brasa . ( Amb salsa roquefort, al pebre vert o al whisky )

18’50 €

Escalopins a la crema de ceps

15’50 €

Filet de vedella amb foie i salsa d’Oporto

19’00 €

Medallons de filet de porc flamejats amb all i julivert

10’50 €

Pollaste al cava

8’00 €

Peixos

Bacallà a la mousselina d’all i espinacs a la catalana

15’50 €

Cassoleta de lluç a la marinera amb cloïsses

11’50 €

Cassoleta de musclos i gambes a la marinera

12’60 €

Cassoleta de rap i marisc

15’00 €

Graellada de peix i marisc

21’00 €

Llenguado a la taronja i ametlles

10’50 €

Llobarro al forn amb patates confitades al romaní

11’50 €

Rap confitat amb oli de ceba

16’00 €

Salmó amb salsa d’avellanes i bolets

14’00 €

Sarsuela

23’00 €

Sípia ofegada al estil mariner

10’00 €

Postres

Brownie de xocolata amb gelat de vainilla

5’30 €

Català

Gelat de torro amb ratafia.

5’50 €

Coulant de xocolata

5’00 €

Crep de nata i xocolata

4’00 €

Fruita del temps

2’50 €

Nyoca amb moscatell

Fruits secs amb moscatell

4’00 €

Pastís de formatge amb coulis de maduixa

5’30 €

Sorbet de mandarina, llimona, poma verda o gerds

5’50 €

Trufes de xocolata negra

5’50 €

Valencià

Suc de taronja amb gelat de vainilla

5’50 €

Vins

Negres

Marmellans

65% Garnatxa Negra, 20% Samsó, 15% Ull de Llebre. Suau.                                       D.O. Montsant

7’20 €

Capafons Ossó – Vessants Xic

30% Garnatxa Negra, 29% Cabernet Sauvignon, 20% Samsó, 13% Merlot, 8% Syrah. Criança de 10 mesos. Fruitat.                                                                                                                 D.O. Montsant

12’10 €

Martí Fabra

70% Garnatxa Negra, 10% Samsó, 10% Ull de Llebre, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah. Criança de 8 mesos. Fruitat.                                                                                                                D.O. Empordà 

17,40 €

Rosats

Marmellans

65% Garnatxa Negra, 20% Samsó, 15% Ull de Llebre. Suau.                                          D.O. Montsant

7’20 €

Blancs

Marmellans

55% Macabeu, 35% Garnatxa Blanca. Suau, sec.                                                             D.O. Montsant

7’20 €

Can Sumoi – Perfum

60% Macabeu, 40% Muscat de gra petit. Llaminer.                                                            D.O. Penedès

12,50 €

Raïmat

Chardonnay. Suau, sec.                                                                                         D.O. Costers del Segre

13’50 €

Caves

Mas Codina Brut

46% Macabeu, 27% Xarel·lo, 14% Parellada, 13% Chardonnay. Criança mínima de 12 mesos. Suau, poc dolç.                                                                                                                                         Cava

11’00 €

Agustí Torelló i Mata. Brut Reserva

48% Macabeu, 25% Xarel·lo, 27% Parellada. Criança mínima de 24 mesos. Fresc, fi.                    Cava

13’60 €