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Menú Opéra

21,00 €

Du lundi à dimanche au midi, les nuits uniquement sur réservation.

Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez en informer notre personnel.

Entrée

Salade niçoise

Raviolis au pesto genovese et jambon de canard

Asperges avec jambon iberique

Petits paniers avec fruits de la mer à la  maionaise d’avocat

Vichyssoise au fromage bleu de Muntanyola

Plat

Tranche de porc avec pomme de terre au four et oignons caramelisés

Boulettes de viande aux calmars

Morue à la catalane

Queue de lotte de mer à la marinière avec palourdes

Dessert

Gâteau aux pommes

Glace à la vanille, chocolat ou caramel

Yaourt à la confiture de pêche ou fraise

Crème caramel

Orange au muscat

Le boisson

Eau.

Vin: rouge ou blanc.

Vous pouvez remplacer le vin du menu par un Marmellans rouge, rosé ou blanc. Supplément de 5,00 € par bouteille.    Maximum une bouteille pour 4 personnes.

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