Menú Òpera

21,00 €

Menú de dilluns a diumenge, al migdia, nits només sota reserva.

Si tenen qualsevol tipus d’al·lèrgia o intolerància, comuniqueu-ho al nostre personal.

Primers

Amanida grega

Tagliatelle al pesto i bacon

Tàrtar de salmó

Gaspatxo

Segons

Llom baix de vaca a la brasa amb parmentier de ceba confitada

Filet de porc amb patata al caliu i allioli d’all escalivat

Romescada de mussola

Bacallà al pebre verd

Postres

Pastís de poma

Gelat de vainilla, xocolata, pistatxo o caramel

Iogurt amb melmelada de maduixa o préssec

Flam

Taronja amb moscatell

Batut de síndria

El beure

Aigua.

Vi: negre o blanc.

Es pot substituir el vi del menú per un Marmellans negre, rosat o blanc. Suplement de 5’00 € la ampolla.   Màxim una ampolla per cada 4 persones.